{"id":56634,"date":"2023-07-17T23:00:26","date_gmt":"2023-07-17T21:00:26","guid":{"rendered":"https:\/\/www.fieracavalli.it\/?p=56634"},"modified":"2023-07-17T11:01:41","modified_gmt":"2023-07-17T09:01:41","slug":"la-storia-di-ernesto-e-m-doriano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.fieracavalli.it\/it\/campagna-125\/la-storia-di-ernesto-e-m-doriano\/","title":{"rendered":"Ernesto, M. Doriano e una storia fatta di terra, mandrie e tradizione"},"content":{"rendered":"<p>\u00abL\u2019amore per i cavalli \u00e8 nato con me. Convivo con loro da quando sono piccolo e, con il tempo, ho trasformato questa passione in un lavoro vero e proprio, che svolgo tutti i giorni accompagnato dal miglior collega di sempre, il mio <b>M. Doriano<\/b>\u00bb.<\/p>\n<p>Cos\u00ec Ernesto ci racconta della sua vita, fatta di tradizioni maremmane e di un lavoro \u2013 quello del Buttero \u2013 che affonda le sue radici nella terra natale.<\/p>\n<p>\u00abLa mia mattina inizia in sella a <b>M. Doriano<\/b>. Con il suo aiuto, gestisco la quotidianit\u00e0 del mio lavoro, fatto di gestione delle mandrie di vacche maremmane e di altri animali degli allevamenti della zona. Con il cavallo passiamo cos\u00ec tanto tempo che \u00e8 impossibile non costruire un rapporto di fiducia e complicit\u00e0\u00bb.<\/p>\n<p>La giornata di Ernesto inizia cos\u00ec, alle 6.30 di ogni mattina. Una volta arrivato e verificato che cancelli e recinti siano chiusi, continua a piedi le altre attivit\u00e0 quotidiane, rimontando in sella solo al tramonto, quando riconduce gli animali al riparo.<\/p>\n<p>\u00abIl lavoro del Buttero non \u00e8 mai uguale a se stesso. Ogni singola giornata \u00e8 programmata tenendo sempre al primo posto il benessere e lo stato d\u2019animo dei cavalli, cos\u00ec che possano svolgere il loro compito in totale tranquillit\u00e0. Non \u00e8 un\u2019attivit\u00e0 impegnativa e tutti i cavalli sono allenati fisicamente e preparati mentalmente a questo tipo di lavoro che \u00e8 sempre al passo e poche volte al galoppo\u00bb.<\/p>\n<p>La relazione che lega un Buttero al suo cavallo \u00e8 spontanea come quella tra le persone; si passa dal condividere la giornata con un collega, a scoprire un amico fidato, fino a considerarlo un vero e proprio membro della famiglia.<\/p>\n<p>\u00abTempo fa ho lavorato per Aldo Novembri, un buttero di grande esperienza e molto conosciuto nel nostro mondo. Ricevette un\u2019offerta molto generosa per la vendita di uno dei due cavalli che possedeva; gli avrebbe consentito una rendita annuale immediata e facile, ma lui non ci pens\u00f2 nemmeno un minuto, rifiut\u00f2 subito e quando gli domandai il perch\u00e9 mi rispose semplicemente: venderesti mai il tuo compagno di lavoro? Ecco questo descrive bene il senso della nostra relazione con i cavalli\u00bb.<\/p>\n<p>Il legame speciale di Ernesto con <b>M. Doriano<\/b> &#8211; e con gli altri suoi cavalli &#8211; \u00e8 andata in scena pi\u00f9 volte a Fieracavalli, cos\u00ec come durante la partecipazione al Gala D\u2019Oro.<\/p>\n<p>\u00abFieracavalli \u00e8 un luogo speciale, che permette a tutti di entrare in contatto con le mille sfaccettature del mondo equestre. Io ho iniziato la mia avventura con la fiera nel 2007, tornando poi nel 2008 insieme alle mie vacche maremmane e nel 2009 quando ho partecipato al Gala d\u2019Oro. Quell\u2019anno, poco prima di entrate nel ring ho provato una sensazione che mi emoziona ancora: ero il primo a esibirmi e quando il cancello si \u00e8 spalancato davanti a me, sulle note di un\u2019aria lirica, io e <b>M. Doriano<\/b> abbiamo provato la stessa sensazione, eravamo emozionati all\u2019unisono, abbiamo esitato una manciata di secondi, ma poi lo spettacolo \u00e8 cominciato, per noi come per il pubblico\u00bb.<\/p>\n<p>Per conoscere Ernesto, M. Doriano e le antiche tradizioni dei Butteri, l\u2019appuntamento \u00e8 a Verona, <b>dal 9 al 12 novembre 2023<\/b>, con la 125<sup>\u00aa<\/sup> edizione di <b>Fieracavalli<\/b>.<\/p>\n<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"alignleft wp-image-57827 size-full\" src=\"https:\/\/www.fieracavalli.it\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/ERNESTO-BACKSTAGE.jpg\" alt=\"\" width=\"900\" height=\"600\" srcset=\"https:\/\/www.fieracavalli.it\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/ERNESTO-BACKSTAGE.jpg 900w, https:\/\/www.fieracavalli.it\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/ERNESTO-BACKSTAGE-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.fieracavalli.it\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/ERNESTO-BACKSTAGE-150x100.jpg 150w, https:\/\/www.fieracavalli.it\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/ERNESTO-BACKSTAGE-768x512.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 900px) 100vw, 900px\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il racconto dell\u2019antico mestiere del Buttero, fatto di terra, mandrie e tradizione.<\/p>\n","protected":false},"author":11,"featured_media":57197,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1110],"tags":[],"class_list":["post-56634","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-campagna-125"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.0 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Ernesto, M. 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