{"id":62551,"date":"2023-10-23T17:44:26","date_gmt":"2023-10-23T15:44:26","guid":{"rendered":"https:\/\/www.fieracavalli.it\/?p=62551"},"modified":"2024-05-23T16:50:30","modified_gmt":"2024-05-23T14:50:30","slug":"la-seconda-edizione-di-sapori-di-razza-con-alessandro-borghese","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.fieracavalli.it\/it\/area-food\/la-seconda-edizione-di-sapori-di-razza-con-alessandro-borghese\/","title":{"rendered":"La seconda edizione di Sapori di Razza con Alessandro Borghese"},"content":{"rendered":"<p><span data-contrast=\"auto\">La<strong> 125 edizione di Fieracavalli<\/strong> si preannuncia davvero unica nel suo genere.<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559739&quot;:160,&quot;335559740&quot;:259}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">Torna infatti uno degli appuntamenti pi\u00f9 attesi dal grande pubblico veronese: <\/span><b><span data-contrast=\"auto\">Sapori di Razza.<\/span><\/b> <span data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559739&quot;:160,&quot;335559740&quot;:259}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">Un contest nato con l\u2019obiettivo di esaltare le <\/span><b><span data-contrast=\"auto\">specialit\u00e0 culinari<\/span><\/b><span data-contrast=\"auto\"><strong>e<\/strong> influenzate dalla cultura equestre di tutto il mondo, in cui <\/span><span data-contrast=\"none\">4 partecipanti per <strong>3 categorie<\/strong> per un totale di 12 food truck, saranno valutati da una giuria esperta. <\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559739&quot;:160,&quot;335559740&quot;:259}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"none\">Ospite d\u2019eccezione, per il secondo anno consecutivo, chef <\/span><b><span data-contrast=\"none\">Alessandro Borghese<\/span><\/b><span data-contrast=\"none\"> che, complici sua moglie e le sue figlie, \u00e8 diventato assiduo frequentatore del mondo equestre. Sar\u00e0 proprio lui a raccontare \u2013 tramite i canali social ufficiali &#8211; quanto la cultura equestre e agricola abbia condizionato le ricette dello street food e a consegnare i <\/span><b><span data-contrast=\"none\">premi SAPORI DI RAZZA BEST STREET FOOD 2023 <\/span><\/b><span data-contrast=\"none\">e <strong>S<\/strong><\/span><b><span data-contrast=\"none\">APORI DI RAZZA BEST LOOK 2023<\/span><\/b><span data-contrast=\"none\">, di giuria e pubblico, <\/span><b><span data-contrast=\"none\">domenica 12 novembre alle 12.30 nel ring dell\u2019area D<\/span><\/b><span data-contrast=\"none\">.<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559739&quot;:160,&quot;335559740&quot;:259}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p>Sar\u00e0 possibile votare uno dei dei finalisti delle due categorie in gara a partire da<strong> gioved\u00ec 9 novembre<\/strong> nella sezione dedicata sul nostro sito<em>. <\/em>Votare sar\u00e0 semplice, baster\u00e0 scegliere lo street food preferito tra le categorie: <strong>THE BREAKING BREAD, MEAT ME e CARBOHOLIC <\/strong>e votare il <strong>BEST LOOK<\/strong>\u00a0dei food truck presenti in fiera.<\/p>\n<p>Scopri la mappa dei food truck di Sapori di Razza presenti in fiera cliccando <a href=\"https:\/\/www.fieracavalli.it\/it\/area-food\/\"><strong>QUI<\/strong><\/a>.<\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">Il meglio dello street-food \u00e8 a Fieracavalli dal <\/span><b><span data-contrast=\"auto\">9 al 12 novembre<\/span><\/b><span data-contrast=\"auto\">. <\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;134233117&quot;:false,&quot;134233118&quot;:false,&quot;201341983&quot;:0,&quot;335551550&quot;:1,&quot;335551620&quot;:1,&quot;335559685&quot;:0,&quot;335559737&quot;:0,&quot;335559738&quot;:0,&quot;335559739&quot;:160,&quot;335559740&quot;:259}\">\u00a0<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La 125 edizione di Fieracavalli si preannuncia davvero unica nel suo genere.\u00a0 Torna infatti uno degli appuntamenti pi\u00f9 attesi dal grande pubblico veronese: Sapori di Razza. \u00a0 Un contest nato con l\u2019obiettivo di esaltare le specialit\u00e0 culinarie influenzate dalla cultura equestre di tutto il mondo, in cui 4 partecipanti per 3 categorie per un totale [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":11,"featured_media":62552,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1033],"tags":[],"class_list":["post-62551","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-area-food"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.4 - 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